Knoblauch-Kräuterbutter
Zutaten
- 100 g Butter
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Limettensaft
- 1/2 TL Sojasauce
- Petersilie
- Salz
- Pfeffer
Anleitungen
- Knoblauch in einer Küchenmaschine klein häckseln.
- Alle anderen Zutaten in die Maschine geben und verrühren lassen, bis sie richtig vermischt sind. Wer die Butter von Hand verrühren möchte, lässt die Butter erst weich werden und gibt dann alles andere hinzu.
